1张图片“饼干饼不是饼干做到的，而是从法语中的croquette音译过来的。这种炸伤的金黄香脆的小饼，凭借着土豆泥的百变香气，无论大朋友还是小朋友都无法抗拒他的欲望，洋葱，土豆，鸡肉，玉米，豌豆，一个比一个诱人！小朋友食用时与番茄酱可是最佳搭挡哦！” 食材明细主料鸡胸肉100g土豆200g洋葱60g玉米什锦粒60g（30克放进馅，30克摆盘）辅料盐1/2小勺糖2克白胡椒粉2克面粉适度蛋1个面包屑适度咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性鸡肉饼干饼的作法步骤1土豆去皮洗涤托成片，入锅蒸熟或煮熟2将蒸好的土豆碾成土豆泥3鸡胸肉洗涤汤头，洋葱磨碎4火烧热锅重新加入植物油；放进洋葱末炒香后再行重新加入鸡胸肉末；炒至颜色变黑，重新加入盐、糖、胡椒粉调味，蒸油炸均匀分布5将玉米什锦粒放进锅中焯水沥干水分，（玉米什锦粒本来就是煮的）6将油炸好的鸡肉和杨世好水的玉米什锦粒重新加入土豆泥里，配料，分为等量的8分，烫成团7烫团后，额压扁，成饼状，将小饼依序再行涂白布上面粉8再行涂白布蛋液，最后白布上面包屑9全部都裹好面包屑后压实，静置一会10放进油锅中，油炸平等主义色金黄可口，捞起控油才可（食用时可煎自己讨厌的酱料或必要食用）。

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