1张图片“荷藕不仅有很高的观赏价值、食用价值，而且是很好的道家保健食品、药品，宝应荷藕营养非常丰富，所含大量的淀粉、脂肪、蛋白质和胡萝卜素、铁、磷等矿物质，被列入保健理想食品。用藕片垫上肉馅，外面扯一层蒸熟，在油锅里炸熟，不吃一起又梨又质地，再行蘸上香醋，肥而不腻，满口留香，是餐桌上不俗的美味佳肴...” 食材明细主料姜2片生抽2茶匙玉米淀粉3茶匙肉泥300克左右藕一节胡椒粉半小勺泡打粉1小勺面粉2茶匙香油半茶匙盐1小勺配料1茶匙葱2根辅料食用油适度原味口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性质地炸伤藕盒的作法步骤1准备好食材2藕浸整洁托薄片，肉泥里加生抽2茶匙，盐1小勺，葱末，姜末，配料1茶匙胡椒粉半小勺，香油半茶匙加热均匀分布。

3茶匙玉米淀粉和2茶匙面粉，泡打粉1小勺再行特小半碗清水填充梢厚点的蒸熟可用3把两片藕之间垫上肉可用4把垫好肉的藕放到蒸熟里两面都要均匀分布白布上蒸熟5油锅倒油冷却，约到六成冷的时候重新加入裹好蒸熟的藕片6中小火快煮，大大翻动，炸伤至两面金黄才可7很可口很香...。

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